Una cena sencilla, ligera y saciante para esos días en los que quieres resolver sin tirar de cualquier cosa.
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2 huevos 150 g de verduras variadas 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Orégano o especias al gusto
Saltea las verduras en una sartén con el aceite. Bate los huevos en un bol. Añade sal, pimienta y especias. Vierte los huevos sobre las verduras. Cocina a fuego medio hasta que cuaje. Sirve caliente con una ensalada si quieres más volumen.
Para una cena más saciante, acompáñala con una buena ración de verduras. No hace falta complicarse para cenar bien.
Cenas rápidas, pérdida de grasa, comidas ligeras y días con poca energía para cocinar.
Puedes añadir atún, pavo o queso fresco si quieres subir un poco más la proteína.
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